STEP #17 LA NUVOLA DEI NOMI

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La nostra nuvola dei nomi è composta da parole come: VINO, BAROLO, TERRITORIO, UNIONE, MITO, FELICITA', ARTE, CRISTALLO e PREGIO. 

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STEP #23 LA COSA NELLA LETTERATURA

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La figura del bicchiere di vino, spesso viene ripresa in alcuni tratti della letteratura.  Tra i primi troviamo proprio il romanzo di Alessandro Manzoni , dove nel capitolo 16 il bicchiere di vino appare come simbolo dell'osteria e si fa largo tra i discorsi delle persone che vi ritrovano, compreso Renzo uno dei protagonisti.  " Ben trovati. - Avete fatto buon viaggio? - Bonissimo; e voi altri, come state? - Bene, bene. Che nuove ci portate di Milano? - Ah! ecco quelli delle novità, - disse il mercante, smontando, e lasciando il cavallo in mano d'un garzone. - E poi, e poi, continuò, entrando con la compagnia, - a quest'ora le saprete forse meglio di me. - Non sappiamo nulla, davvero, - disse più d'uno, mettendosi la mano al petto. - Possibile? - disse il mercante. - Dunque ne sentirete delle belle... o delle brutte. Ehi, oste, il mio letto solito è in libertà? Bene: un bicchier di vino , e il mio solito boccone, subito; perché voglio andare a letto prest...
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STEP #30 LA SCIENZA E LA TECNICA

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La tecnica di produzione del calice da vino è molto antica risale al 1700, basandosi principalmente sulla soffiatura.  Per prima cosa gli artigiani mischiano la sabbia di silice ( materiale purissimo) con l'ossido di nichel e di piombo, per poi aggiungere altre sostanze ( ossidi) per donare al cristallo finito il peso e la brillantezza.  La miscela ottenuta viene poi scaldata per 18 ore creando un composto di vetro fuso, alla quale vengono aggiunti pezzi di cristallo rotto o scartati.  Successivamente utilizzando un asta di acciaio temperato, viene raccolto il cristallo fuso e fatto roteare su una superficie resistente al calore, rivestita di cera d'api per evitare che i due materiali di incollino.  L'artigiano soffia una prima volta all'interno del tubo, per creare la base e dopo averla fatta raffreddare per 90 secondi, immerge la forma nella fornace per rivestirla con un altro strato di cristallo fuso.  La palla inizia poi ad essere modellata con...
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STEP #33 LA SINTESI FINALE

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Il nostro blog è giunto al termine di questo percorso, nel quale abbiamo esplorato la storia e le caratteristiche di questo oggetto così quotidianamente utilizzato. Attraverso i vari step   affrontati è stato possibile approfondire e scoprire informazioni anche  fuori dall'ambito dell' enologia e di esperti.  Tutto quanto ovviamente è partito dalla descrizione del luogo caratterizzato dall'oggetto, Barolo , un piccolo paese delle Langhe famoso per il suo vino e per gli oggetti che ruotano attorno a questa attività.  Attraverso numerose fonti, è stato possibile conoscere anche l' origine del nome del luogo e scoprire come questo paese spesso si ritrova in libri  , citazioni  e anche in alcuni film , rientrando anche sotto un certo aspetto della mitologia .  Dopo questa approfondita analisi del luogo, abbiamo scelto il nostro oggetto di studio, il Ballon , il bicchiere per vini rossi.  E' stato curioso conoscerne il nome in diverse...
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